Batata-doce com ricota
Batata-doce cozida com ricota amassada. Valores nutricionais estimados com dados do catálogo NouPilot (fonte: TBCA — USP/FoRC). Imagem ilustrativa.
- Tempo de preparo
- Preparo: 5 min
- Tempo de cozimento
- Cozimento: 5 min
- Tempo total
- Total: 10 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 200 g de batata-doce sem casca, já cozida e escorrida, sem óleo e sem sal
- 80 g de ricota amassada
Modo de preparo
- 1 Corte a batata-doce já cozida em rodelas grossas.
- 2 Aqueça as rodelas no vapor até ficarem quentes.
- 3 Amasse a ricota com um garfo e distribua sobre a batata-doce.
- 4 Sirva logo após a montagem.
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