Sanduíche de frango com ricota

Ingredientes

• 80 g de pão de trigo integral (cerca de 2 fatias grandes)
• 60 g de peito de frango sem pele, já grelhado sem óleo e sem sal, desfiado
• 30 g de ricota amassada
• 80 g de tomate cru, higienizado e fatiado

Modo de preparo

1. 1 Misture o frango já grelhado e desfiado com a ricota amassada.
2. 2 Distribua a mistura sobre uma fatia de pão integral.
3. 3 Acrescente o tomate fatiado e feche com a outra fatia.
4. 4 Corte ao meio e sirva logo após a montagem.