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Receitas

Sanduíche integral de ovo

Sanduíche integral com ovos mexidos, tomate e alface. Valores nutricionais estimados com dados do catálogo NouPilot (fonte: TBCA — USP/FoRC). Imagem ilustrativa.

Tempo de preparo
Preparo: 8 min
Tempo de cozimento
Cozimento: 8 min
Tempo total
Total: 16 min
Dificuldade
Fácil
Sanduíche integral de ovo

Ingredientes

  • 80 g de pão de trigo integral (cerca de 2 fatias grandes)
  • 120 g de ovos de galinha inteiros crus (cerca de 2 unidades)
  • 80 g de tomate cru, higienizado e fatiado
  • 40 g de alface crua higienizada

Modo de preparo

  1. 1 Quebre os ovos em uma tigela, bata com um garfo e cozinhe em frigideira antiaderente até ficarem completamente cozidos.
  2. 2 Distribua os ovos mexidos sobre uma fatia de pão integral.
  3. 3 Acrescente o tomate e a alface higienizados e feche com a outra fatia.
  4. 4 Corte ao meio e sirva logo após a montagem.

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