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Receitas

Frango com batata-doce e brócolis

Peito de frango grelhado com batata-doce cozida e brócolis. Valores nutricionais estimados com dados do catálogo NouPilot (fonte: TBCA — USP/FoRC). Imagem ilustrativa.

Tempo de preparo
Preparo: 6 min
Tempo de cozimento
Cozimento: 6 min
Tempo total
Total: 12 min
Dificuldade
Fácil
Frango com batata-doce e brócolis

Ingredientes

  • 120 g de peito de frango sem pele, já grelhado sem óleo e sem sal
  • 220 g de batata-doce sem casca, já cozida e escorrida, sem óleo e sem sal
  • 80 g de floretes de brócolis já cozidos e escorridos, sem óleo e sem sal

Modo de preparo

  1. 1 Pese todos os ingredientes depois de prontos, conforme descrito na lista.
  2. 2 Fatie o frango grelhado e corte a batata-doce em rodelas grossas.
  3. 3 Aqueça o frango em frigideira antiaderente e a batata-doce e o brócolis no vapor.
  4. 4 Monte o prato mantendo os três componentes separados e sirva.

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