Macarrão integral com tomate e ricota
Macarrão integral com tomate fresco e ricota esfarelada. Valores nutricionais estimados com dados do catálogo NouPilot (fonte: TBCA — USP/FoRC). Imagem ilustrativa.
- Tempo de preparo
- Preparo: 7 min
- Tempo de cozimento
- Cozimento: 6 min
- Tempo total
- Total: 13 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 220 g de macarrão integral já cozido e escorrido, sem sal
- 100 g de tomate cru, higienizado e cortado em cubos
- 120 g de ricota esfarelada
Modo de preparo
- 1 Pese o macarrão depois de cozido e escorrido.
- 2 Aqueça o macarrão em fogo baixo com duas colheres de sopa de água potável.
- 3 Junte o tomate em cubos e mexa por 2 minutos.
- 4 Desligue o fogo, acrescente a ricota esfarelada e sirva.
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