Pão integral com ricota e mamão

Ingredientes

• 80 g de pão de trigo integral (cerca de 2 fatias grandes)
• 60 g de ricota amassada
• 150 g de mamão formosa cru, sem casca e sem sementes, em cubos

Modo de preparo

1. 1 Higienize o mamão, retire a casca e as sementes e corte a polpa em cubos.
2. 2 Amasse a ricota com um garfo até obter uma textura uniforme.
3. 3 Distribua a ricota sobre as fatias de pão integral.
4. 4 Sirva o pão com o mamão ao lado.