Sopa de feijão-branco com legumes

Ingredientes

• 300 g de feijão-branco já cozido, sem óleo e sem sal
• 60 g de cenoura sem casca, já cozida e escorrida, sem óleo e sem sal
• 100 g de abóbora cabotiá sem casca, já cozida e escorrida, sem óleo e sem sal
• 100 g de tomate cru, higienizado e cortado em cubos

Modo de preparo

1. 1 Coloque o feijão-branco, a cenoura e a abóbora já cozidos em uma panela com 300 ml de água potável.
2. 2 Aqueça até ferver e amasse uma pequena parte do feijão contra a lateral da panela para dar corpo ao caldo.
3. 3 Junte o tomate em cubos e cozinhe por mais 3 minutos.
4. 4 Transfira todo o conteúdo para uma tigela e sirva.